海蟹大约蒸15分钟一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟34两左右的螃蟹蒸12分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续...