1、它的主要食用部分是它的根，会长出白萝卜状的果实口感酥脆清淡，营养价值高二禁忌茭白中含有大量不溶性草酸钙，不易被人体吸收不适用于肾病脾虚胃寒腹泻遗精等人群也是酸性食物，...