扁豆角扁豆角长圆状镰形，长5至7厘米，近顶端最阔，宽14至18厘米，扁平，直或稍向背弯曲，顶端有弯曲的尖喙在我国，扁豆主要收获嫩荚用作蔬 菜，有的地方也用青豆和嫩叶作蔬菜...